Le 18 octobre Avenue Georges V, avait lieu l’inauguration de Verde by Yeeels, un nouvel établissement orchestré par le chef Thibault Sombardier.
Mention très bien pour le décor verdoyant du bar à cocktails, de l’escalier et de l’immense salle de restaurant à la cuisine ouverte. Intimiste, chaleureux, élégant, autant de qualités pour en faire un point de rendez-vous entre amis ou collaborateurs.
La carte pour les « Appétits de moineaux » ou « Les faims de loup » est à la hauteur des talents du chef. Plus volatiles que mammifères en ce jour de réception, nous pouvons vous affirmer que le cappuccino de champignon et le Vitello Tonnato à l’anguille fumée sont justes divins.
Chic, décontracté et … vivement qu’on y retourne !
24 Avenue George V, Paris 8 • Tel: +33142887575 – Attention : pas de réservation hormis pour les privatisations d’espaces à partir de 10 personnes !
